CURRY DE FILET MIGNON ET ABRICOTS

ingrédients :

- 1 kg de filet mignon

- 1oignon

- 1 gousse d'ail

- 1 boite de lait de coco

- 1 boite de tomates pelées

- 15 ml de curry

- 20 abricots secs

- sel poivre

- huile d'olive

Epluchez et émincez l'oignon et l'ail, les faire revenir dans l'huile en mode cuisson doré.

Ajoutez la viande coupée en morceaux.

Ajoutez les restes des ingrédients.

passez en mode cuisson rapide et faire cuire 22 minutes.