SAUTE DE DINDE A LA CREME

Publié le par Marlyse

INGREDIENTS :

5 personnes

6 PP pour WW

- 1 oignon

- 1 échalote

- 500 g de blanc de dinde

- ciboulette

- 1 càs de farine

- 500 g de champignons

- 200 ml de bouillon de volaille

- créme fraiche

- sel et poivre

En mode dorer faire revenir l'oignon et l'échalotte avec la dinde coupée en morceaux. Saupoudrer de farine. Ajouter les champignons et la ciboulette. Verser le bouillon de volaille. Saler et poivrer et mélanger. Passer en mode cuisson rapide pendant 10 minutes. Ouvrir le couvercle et verser la créme fraiche avec de la ciboulette et passer à nouveau en mode dorer pour chauffer et épaissir la sauce.

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